La filosofia

The Drugstore propone un menu basato sulla tipica cucina toscana e una scelta di pizze con impasto a lunga lievitazione, cotte in un meraviglioso forno a legna.

I nostri cavalli di battaglia sono i piatti, sia a base di carne che di pesce, della tradizione locale come le tartare di chianina toscana certificata, e il polpo grigliato su crema di cipolla di Tropea, ma, il vero punto di forza sono i prodotti fatti in casa come le pappardelle, gli gnocchi, i ravioli maremmani e la vasta varietà di dolci.

Il tutto accompagnato da profumati vini locali, rossi e bianchi.